Božićna čarolija nije potpuna bez ukusnih kolača po kojima miriše cijela kuća. Vjerujem da bi se sa mnom složila i Katica, poznatija kao Just Kate Bake koja osim što priprema prekrasne slastice, posjeduje i brojne druge talente o kojima više možeš saznati u nastavku.
Katica Čamber iz Tomislavgrada je prvenstveno supruga i majka, a zatim i ponosna vlasnica Youtube kanala koji okuplja više od 253 tisuće pratitelja.
No, oni su za Katicu i više od pratitelja. Kroz virtualna druženja stvorila su se neka prekrasna prijateljstva koja su se proširila i izvan malih ekrana.
📸: just.katebake
Iako na svom kanalu objavljuje recepte za izradu raznovrsnih kolača, jela, izradu dekoracija i slično ono što privlači ljude je Katičina pozitivna i zarazna energija, vedar duh, srdačnost i neposrednost.
Reakcije pratitelja su uvijek pozitivne jer smo stvorili jednu blisko povezanu zajednicu i naglasak je uvijek na komunikaciji s ljudima, čak i više nego na samim receptima. Izuzetno sam ponosna na to i počašćena da su tako divne osobe odabrale biti dio naše obitelji.
Katica je oduvijek voljela peći kolače, a sada tu ljubav širi i virtualnim kanalima poput već spomenutog Youtube kanala, Instagrama i Facebooka.
Jednako su joj dragi i video i fotografija pa je kombinacija ovih društvenih mreža savršeno rješenje za prezentiranje onoga što priprema i izrađuje. Tjedno objavljuje 3 videa i ovisno o njihovoj minutaži, sadržaj za cijeli tjedan se snima, montira i priprema 4 do 5 dana.
📸: just.katebake
Slastice koje njezine čarobne ruke naprave izgledaju kao iz bajke pa bi i one koji na slatko odmahuju rukom natjerale da ih kuša. Ovog Božića, Katica će raditi kolače koje voli njezina obitelj.
Kako kaže, ne radi suhe kolače, nego one kremaste teksture. Upravo je vrijeme provedeno u mirnom obiteljskom okruženju ono što ju najviše veseli za blagdane.
📸: just.katebake
Njezina obitelj, točnije, suprug Josip ima važnu ulogu u cijelom procesu snimanja videa. Nerijetko je u ulozi snimatelja, ali i glavnog kušača Katičinih prekrasnih kolača, a njihova sinergija ono je što video recepte i video sadržaj druge tematike čini posebnima, što su ljudi prepoznali pa se tako u komentarima redovito pronađu lijepe poruke pratitelja, sada već virtualne obitelji.
Cijeli proces od početka do kraja je isključivo naš rad. Ne bih nekako imala osjećaj da neka treća osoba zna što točno ljudima želim pokazati i prenijeti.
📸: just.katebake
Ono što ju najviše motivira za snimanje video recepata i izradu kolača je ljubav prema tome. Kako kaže, jednostavno to živi i voli, a kada je nešto u vašoj prirodi, dodatna motivacija nije potrebna. Katičina mašta i kreativnost nemaju granice pa je tako došla na ideju da dizajnira vlastite pregače i nadstolnjake.
Željela sam ponuditi ljudima jedan kvalitetan i lijep proizvod koji bi također bio i simbol naše zajednice. Klasične pregače su me uvijek žuljale i bile neudobne pa sam dizajnirala svoje u retro stilu.
Katica je nedavno na svom Youtube kanalu pokrenula novi serijal pod nazivom “Kuvar i ja”.
Serijal “Kuvar i ja” mi je nešto jako posebno i milo. Moglo bi se reći još jedno dijete ljubavi. Željela sam oživjeti našu gastronomsku povijest, pokušati rekreirati stare recepte i odati počast svima koji su ih stvarali, kao i osobi koja mi je darovala Kuvar. To je dio obiteljskog nasljeđa i tradicije što je neprocjenjivo. Pokrenuli smo pravu lavinu emocija i sada mi žene javljaju i šalju slike kupljenih “Kuvara”, kao i onih pronađenih na nekoj zaboravljenoj polici i slično.
📸: just.katebake
U predblagdansko vrijeme Katica svoje pratitelje počasti vlogovima u kojima izrađuje prekrasne advenstke vijence. Ideje pronalazi na Pinterestu, ali, kako kaže, uvijek nešto mijenja i dodaje, to ju opušta i zabavlja. O prodaji adventskih vijenaca nije razmišljala, za sada joj je to samo hobi.
Uvijek vedra Katica širi pozitivu na svakom koraku pa tako u ovo predblagdansko doba godine za sve čitatelje ima jednu poruku.
Moja poruka je uvijek ista. Ljubav i zahvalnost. Znam da su katkad vremena teška i čini se kao da nemamo puno toga za biti zahvalni, ali uvijek ima razloga za zahvalnost. Zdravlje, obitelj, prijatelji… Nadam se da svi možemo pronaći blagoslove jer samo kroz zahvalnost dolazimo do mira i ispunjenja.
DIVISUALIS 